Thứ Tư, 15 tháng 5, 2019

Men vi sinh là gì? Men vi sinh có tác dụng gì và vì sao trẻ nên dùng men vi sinh mẹ có biết?

Men vi sinh hiện nay không còn là một sản phẩm quá xa lạ với mọi người, đặc biệt là với các mẹ đang có con nhỏ. Men vi sinh là một chế phẩm sinh học nổi tiếng với tác dụng trong điều trị rối loạn tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa, giảm tình trạng tiêu chảy, biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng, hấp thu những chất dinh dưỡng được tốt hơn. Cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về men vi sinh qua bài viết dưới đây nhé!

Men vi sinh là gì?

Men vi sinh là chế phẩm sinh học có chứa những vi sinh vật sống, sau khi được bổ sung với số lượng thích hợp vào cơ thể sẽ cải thiện sức khỏe của con người. Men vi sinh có chứa những vi sinh vật giống với những lợi khuẩn được tìm thấy tự nhiên bên trong cơ thể con người, đôi khi có sẵn trong một vài loại thực phẩm cũng như sản phẩm bổ sung.

men-vi-sinh
Men vi sinh là chế phẩm sinh học có chứa những vi sinh vật sống

Men vi sinh có tác dụng gì?

Trong đường ruột của chúng ta có rất nhiều các loại vi khuẩn cư trú bao gồm cả vi khuẩn có hại lẫn vi khuẩn có lợi. Một hệ tiêu hóa được xem là khỏe mạnh khi có tỷ lệ hại khuẩn và lợi khuẩn sống bên trong đường ruột là: 15% hại khuẩn và 85% lợi khuẩn. Bởi bất kì một lý do nào đó làm cho tỷ lệ này thay đổi, chẳng hạn như sau khi uống thuốc kháng sinh, có thể gây ra rất nhiều các vấn đề về sức khỏe, điển hình trong đó là tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Lúc này, việc bổ sung tăng cường lợi khuẩn sẽ giúp cân bằng lại hệ vi khuẩn đường ruột của cơ thể, giảm ngay tình trạng trướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu, tiêu chảy kéo dài hoặc táo bón mãn tính mà rối loạn tiêu hóa gây nên.

men-vi-sinh
Men vi sinh tăng cường lợi khuẩn sẽ giúp cân bằng lại hệ vi khuẩn đường ruột
Giải thích một cách khoa học, các vi khuẩn có lợi trong những loại men vi sinh sẽ hỗ trợ tham gia vào quá trình biến đổi thức ăn, lượng chất xơ thực phẩm tại ruột non thành acetic, acid lactic, vitamin, butyric, axit amin, hocmone, men,.... sinh ra những khí CO2, NH3, H2S…

Quá trình lên men này cũng giúp nhu động ruột hoạt động được trơn tru, khoẻ mạnh hơn bởi tạo nên được môi trường acid nhẹ, tăng cường khả năng hấp thu canxi, chất khoáng, tăng cường chức năng bảo vệ niêm mạc ruột, giảm thiểu độc tính của độc tố, kích thích hệ miễn dịch cục bộ cùng miễn dịch ngoại biên, tăng cường hoạt động của những enzym tiêu hóa thức ăn.

men-vi-sinh
Men vi sinh giúp trẻ thèm ăn
Men vi sinh đặc biệt tốt đối với các trẻ bị hội chứng ruột kích thích; tiêu chảy vì nhiễm trùng Clostridium difficile, tiêu chảy do kháng sinh; bệnh Crohn.

Men vi sinh có an toàn không?

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết chế phẩm sinh học là một loại thực phẩm chứ không phải là thuốc. Do đó, mẹ hoàn toàn an tâm cho trẻ dùng mà không cần phải lo lắng xảy ra tác dụng phụ khi sử dụng.

Hầu hết những chế phẩm sinh học có chứa những chủng Bifidobacterium, Lactobacillus hoặc Saccharomyces - hoặc nhiều khi, có sự kết hợp của cả ba loại. Tuy nhiên khi uống men vi sinh, không thể nắm chính xác được có bao nhiêu lợi khuẩn có thể vào đến ruột non phát huy công dụng, vì một phần lớn lượn lợi khuẩn này sẽ bị tiêu hủy bởi môi trường acid tại dịch vị dạ dày.

Lưu ý khi sử dụng men vi sinh

Không nên trộn men vi sinh với thức ăn nóng

Hiện đang có rất nhiều bà mẹ bổ sung men vi sinh cho trẻ bằng cách hòa bột men vi sinh vào cùng với thức ăn nóng. Đây là phương pháp làm hoàn toàn sai lầm bởi khi nhiệt độ cao hơn 45 độ sẽ làm cho những men vi sinh có lợi bị chết, không còn phát huy được tác dụng sau khi vào đến ruột non. Bởi vậy, khi trộn men vi sinh với thức ăn cho trẻ, mẹ không nên được trộn với thức ăn nóng hoặc nước uống nóng dọ 45 độ.

Sử dụng men vi sinh không rõ nguồn gốc

Hầu hết các bậc phụ huynh thường tin tưởng rằng việc bổ sung men vi sinh cho con mình là thật sự rất tốt, bởi thực sự men vi sinh rất tốt với hệ tiêu hóa. Chính vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm các mẹ chỉ nhìn vào tác dụng mà lại không hề để ý tới nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

men-vi-sinh
Hiện nay trên thị trường đang bày bán rất nhiều sản phẩm men vi sinh
Hiện nay trên thị trường đang xuất hiện hàng rất nhiều các sản phẩm không được rõ nguồn gốc có thể gây hại đến sức khỏe của con rất nhiều khi sử dụng.

Uống thuốc kháng sinh đồng thời sử dụng men vi sinh

Kháng sinh với đặc tính tiêu diệt vi khuẩn bao gồm cả vi khuẩn có hại lẫn vi khuẩn có lợi và cả lượng lợi khuẩn có trong men vi sinh được bổ sung vào trong cơ thể. Do đó, bác sĩ đã đưa ra lời khuyên nhằm tránh mất đi tác dụng tốt của men vi sinh thì các mẹ không nên dùng thuốc kháng sinh trong cùng thời điểm sử dụng men vi sinh.

Men vi sinh rất tốt trong khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa ngăn ngừa tình trạng táo bón, tiêu chảy, hỗ trợ điều trị trẻ biếng ăn,... mẹ nên lựa chọn những dòng sản phẩm mem vi sinh uy tín, chất lượng tốt dùng cho sức khỏe của trẻ.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét